Descrizione prodotto
Cuocipasta SERIE STAR 110 2022, elettrico una vasca realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano superiore con spessore 20/10. Vasca realizzata in acciaio inox AISI 316 ucido con fondo raggiato per una facile pulizia. Riscaldamento mediante resistenze corazzate poste internamente alla vasca per ottimizzare il rendimento, ribaltabili per favorire la pulizia della vasca. Gestione del riscaldamento tramite regolatore di energia per un più efficace controllo della bollitura. Dotato di termostato di sicurezza a ripristino manuale. Capacità della vasca 42 Lt. Dimensioni della vasca mm. 510x305x285h.
Carico acqua per mezzo di erogatore e scarico a pavimento. Dispositivo di troppo pieno. Piano di cottura a sezione continua è componibile secondo le esigenze con giunzioni testa a testa per garantire igienicità e facilità di pulizia. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
COMPLETO DI n°2 CESTINI GN1/3 e COPERCHIO VASCA.
Caratteristiche tecniche
Larghezza mm.: 900
Profondità mm.: 550
Altezza mm.: 850
Potenza elettrica kW: 8,5
Alimentazione: 380V 3F+N
